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北京市:外卖骑手食品安全培训纳入强制准入管理
日期:2026-06-02 点击次数:29
6 月 18 日,北京市市场监管局联合市交通委发布《网络餐饮配送从业人员食品安全培训管理办法》,自 7 月 1 日起施行。办法明确要求所有外卖骑手必须完成不少于 16 学时的食品安全专项培训并通过考核,取得《外卖配送食品安全培训合格证》后方可上岗。培训内容涵盖餐品封签检查、配送箱消毒、异常餐品处理等核心环节,证书有效期 1 年,到期需重新考核。未持证骑手平台不得派单,违规平台最高罚款 5 万元。